Nguồn cung cà phê giảm, dự báo thị trường quý 3 ra sao?

Nguồn cung cà phê của Việt Nam thiếu hụt, nguồn cung cà phê từ các nước xuất khẩu lớn trên thế giới cũng không khả quan. Nguồn từ Brazil giảm do thời tiết, trong khi các nhà đầu cơ bắt đầu tích trữ hàng sẽ khiến giá cà phê có xu hướng tăng trong thời gian tới. Giới trong ngành dự báo, giá cà phê quý 3 sẽ tiếp tục tăng cao.

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, sản lượng cà phê Việt Nam niên vụ 2023/2024 ước tính giảm 20% so với niên vụ trước, xuống còn 1,47 triệu tấn. Đây là mức thấp nhất trong 4 năm qua. Nguyên nhân chính dẫn đến sự sụt giảm này được cho là do ảnh hưởng của hiện tượng El Nino trong niên vụ trước, tình trạng sâu bệnh tại một số khu vực trồng cà phê, và diện tích cây cà phê bị thu hẹp do nông dân chuyển sang trồng các loại cây khác có lợi nhuận kinh tế cao hơn.

Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam (VICOFA) dự báo lượng xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong các tháng tới sẽ giảm dần do nguồn cung trong nước dần cạn kiệt. Phải đến tháng 10, khi vụ thu hoạch cà phê mới bắt đầu, nguồn cung cà phê của Việt Nam mới có thể tăng trở lại.

Nguồn cung cà phê của Việt Nam thiếu hụt, nguồn cung cà phê từ các nước xuất khẩu lớn trên thế giới cũng không khả quan. Ảnh: independent

Sự thiếu hụt nguồn cung cà phê của Việt Nam cộng với việc các nhà đầu cơ bắt đầu tích trữ hàng dự báo sẽ khiến giá cà phê trong quý 3 tiếp tục tăng cao. Ngoài ra, giá cà phê thế giới cũng có xu hướng tăng do nguồn cung cà phê từ các nước xuất khẩu lớn khác như Brazil cũng giảm do ảnh hưởng của thời tiết.

Mặc dù sản lượng cà phê giảm, giá cà phê ở mức cao mang lại niềm vui cho người trồng cà phê. So với mức giá 30.000 - 40.000 đồng/kg vào những năm trước, giá cà phê hiện nay đã tăng gấp ba lần, được xem là mùa vàng của cây cà phê. Nhiều gia đình hộ nông dân đang đầu tư phân bón, cải tạo vườn, mở rộng diện tích trồng cà phê để tăng sản lượng và thu nhập.

Sự sụt giảm sản lượng cà phê Việt Nam trong niên vụ 2023-2024 được dự báo sẽ ảnh hưởng đến xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong thời gian tới. Tuy nhiên, giá cà phê cao đang mang lại lợi nhuận tốt cho người trồng cà phê.

Một số chuyên gia ngành hàng cho biết, động lực thúc đẩy giá cà phê tăng trở lại chủ yếu đến từ việc nguồn cung trong nước cạn kiệt và giá Robusta thế giới neo cao. Mặc dù Brazil đang bước vào vụ thu hoạch rộ nhưng giới đầu tư toàn cầu lo ngại sản lượng niên vụ tới của Việt Nam sẽ ở mức thấp, đã khiến giá cà phê Robusta tiếp tục tăng.

Ngoài ra, vụ thu hoạch cà phê Robusta dự báo thời gian tới giảm sản lượng. Theo báo cáo mới nhất của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, trong 6 tháng đầu năm 2024, Việt Nam xuất khẩu 902.000 tấn cà phê, giảm 10,6% so với cùng kỳ năm ngoái.

Lượng xuất khẩu từ châu Á được ghi nhận là giảm tương đối khi Việt Nam, Ấn Độ và Indonesia báo cáo tổng lượng xuất khẩu giảm 39,30%, so với cùng tháng năm trước với tổng lượng 2,42 triệu bao trong tháng 5, chủ yếu là do xuất khẩu giảm 46,90 % từ Việt Nam trong tháng 5.

Hiện song hành 2 dự báo về sản lượng cà phê Việt nam, dự báo trước là của FAS thuộc Bộ Nông Nghiệp Mỹ, dự báo ngày 31/5 rằng sản lượng cà phê Robusta của Việt Nam trong vụ 2024-2025 sẽ giảm nhẹ xuống 27,9 triệu bao từ mức 28 triệu bao trong niên vụ trước là 2023-2024.

Trong khi theo dự báo của Vicofa Việt Nam thì giảm khá nặng, Tổ chức này cho rằng con số sản lượng chỉ nằm trong khoảng 22-23 triệu bao, một chênh lệch khá lớn so với mức dự báo của Mỹ và cả so với vụ trước của chính Việt nam được cho là bởi ảnh hưởng hạn hán nghiêm trọng trong thời gian qua.