Thống kê mới nhất của Cục Hải quan Việt Nam cho thấy, kim ngạch xuất khẩu rau quả cả năm đạt hơn 8,56 tỷ USD, tăng gần 20% so với năm 2024. Trong đó, Trung Quốc là thị trường lớn nhất của rau quả Việt Nam khi mang về khoảng 5,5 tỷ USD, chiếm hơn 64% tổng giá trị xuất khẩu và trở thành động lực quyết định cho tăng trưởng chung của toàn ngành.

So với năm trước, xuất khẩu rau quả sang Trung Quốc tăng gần 19%, tương đương hơn 870 triệu USD. Đây là mức tăng cao nhất từ trước đến nay, cả về quy mô tuyệt đối lẫn tỷ trọng đóng góp. Đà tăng tốc thể hiện rõ trong những tháng cuối năm, khi riêng tháng 12/2025, kim ngạch xuất khẩu sang thị trường này đạt khoảng 523 triệu USD, tăng gần 15% so với tháng trước và cao hơn 75% so với cùng kỳ 2024.

Với tốc độ này, Việt Nam là quốc gia tăng trưởng nhanh nhất trong nhóm 10 nguồn cung rau quả lớn nhất của Trung Quốc. Nhờ đó, thị phần rau quả Việt Nam tại Trung Quốc đã tăng mạnh từ 18,27% lên 22,55%, tiếp tục giữ vị trí nguồn cung lớn thứ hai, chỉ sau Thái Lan.

Kim ngạch xuất khẩu rau quả sang Mỹ chỉ đạt khoảng 547 triệu USD, chiếm hơn 6% tổng kim ngạch, trong khi Hàn Quốc và Nhật Bản lần lượt chiếm dưới 4% và 3%.

Theo Hiệp hội Rau quả Việt Nam, trong tháng cuối cùng của năm 2025, xuất khẩu rau quả đạt 794 triệu USD, tăng 13,2% so với tháng 11/2025 và tăng 50% so với tháng 12/2024. Dự kiến, kim ngạch xuất khẩu sầu riêng cả năm đạt 4 tỷ USD. 

Ngoài sầu riêng, các mặt hàng tăng trưởng nổi bật gồm dừa, xoài, hạt dẻ cười, chanh, chanh leo, hạnh nhân, dứa tươi, dứa chế biến, vải, ớt, gừng, tỏi... phản ánh nỗ lực giảm phụ thuộc vào các mặt hàng truyền thống và khai thác tốt hơn các phân khúc có giá trị gia tăng cao.

Ở chiều ngược lại, trong năm 2025, nhập khẩu rau quả của Việt Nam đạt 3 tỷ USD. Như vậy, trong năm qua, ngành rau quả xuất siêu hơn 5,5 tỷ USD.

Có thể nói năm 2025 đã đánh dấu cột mốc quan trọng của ngành rau quả Việt Nam khi kim ngạch xuất khẩu lần đầu vượt mốc 8 tỷ USD và đạt mức cao kỷ lục là gần 8,6 tỷ USD. 

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, năm 2025, công tác mở cửa thị trường, xúc tiến thương mại nông lâm thuỷ sản được chú trọng. Tính đến nay, đã cấp 9.336 mã số vùng trồng phục vụ xuất khẩu và 1.379 mã số cơ sở đóng gói phục vụ xuất khẩu cho các loại quả tươi (thanh long, xoài, vú sữa, chuối, bưởi, chanh leo, chanh không hạt, nhãn, vải, ớt, thạch đen...).

Thị trường Nhật Bản đã cấp phép xuất khẩu thanh long, xoài, nhãn, vải; thị trường Úc cấp phép xuất khẩu xoài, thanh long, nhãn, vải; New Zealand cấp phép xuất khẩu xoài, thanh long, chôm chôm, chanh, bưởi); Thái Lan cấp phép xuất khẩu thanh long, xoài, nhãn, vải.

Hiệp hội Rau quả Việt Nam dự báo, bước sang năm 2026, nếu duy trì được đà phục hồi hiện nay, xuất khẩu rau quả được kỳ vọng đạt 9-10 tỷ USD, tăng thêm khoảng 10-15% so với năm 2025. Các thị trường trọng điểm như Trung Quốc, Hoa Kỳ và EU đều phát đi tín hiệu tích cực, trong khi doanh nghiệp ngày càng thích ứng tốt hơn với yêu cầu về mã số vùng trồng, tiêu chuẩn chất lượng và truy xuất dữ liệu.