Lo ngại nguồn cung tại Việt Nam giảm, giá cà phê có thể tiếp tục tăng?

Giá cà phê nội địa tăng nhẹ

Tiếp nối đà tăng, giá cà phê trong nước hôm nay 18/6 tiếp tục tăng mạnh. Giá cà phê hôm nay trung bình ở khu vực Tây Nguyên là 121.000 đồng.

Cụ thể, giá cà phê Đắk Lắk ngày 18/6 được thu mua ở mốc 121.000 đồng/kg, giảm 1.400 đồng/kg so với ngày hôm trước. Giá cà phê mới nhất ở Đắk Lắk được khảo sát từ các vùng: Buôn Ma Thuột, Buôn Hồ, Cư M'gar, Ea H'leo, Krông Năng, Krông Pắk, Krông Búk và Krông Ana.

Giá cà phê Lâm Đồng ngày 18/6 là 120.000 đồng/kg, giảm 1.400 đồng/kg so với ngày hôm trước. Giá cà phê Lâm Đồng hôm nay được khảo sát từ các vùng: Bảo Lộc, Di Linh, Lâm Hà và Đức Trọng.

Giá cà phê Gia Lai, Kon Tum ngày 18/6 là 121.000 đồng/kg, giảm 1.400 đồng/kg so với ngày hôm trước. Giá cà phê mới nhất ở Gia Lai được khảo sát từ các vùng: Đăk Đoa, Ia Grai, Chư Prông, Chư Păh, Mang Yang, Đức Cơ, Kbang, Chư Sê, và Chư Pưh.

Giá cà phê Đắk Nông hôm nay ngày 18/6 là 121.200 đồng/kg, giảm 1.400 đồng/kg so với ngày hôm trước. Giá cà phê mới nhất ở Đắk Nông được khảo sát từ các vùng: Đắk Mil, Đắk Song, Krông Nô.

Giá cà phê tăng nhưng thị trường chưa hết nỗi lo về nguồn cung. Ảnh: choicerheumatology

Điều kiện thời tiết ở Việt Nam đang tiếp tục được theo dõi do lượng mưa thấp hơn mức trung bình trong suốt tháng 5. Lượng mưa theo mùa dự kiến ​​sẽ sớm tăng và tiếp tục kéo dài đến tháng 10, đây sẽ là một dấu hiệu đáng mừng đối với các nhà sản xuất cũng như người tham gia thị trường cà phê.

Dự báo cho năm cà phê hiện tại ở mức trung bình, sản lượng cà phê Robusta của Việt Nam vụ 2023/2024 sẽ đạt khoảng 27,50 triệu bao.

Thị trường nhận xét rằng tiềm năng tồn kho chuyển sang cho vụ 2024/2025 sẽ bị hạn chế, sự phát triển vụ cà phê của Việt Nam là yếu tố đang được tất cả các bên tham gia thị trường theo dõi chặt chẽ, trong đó ước tính sản lượng trung bình cho vụ 2024/2025 là 27,15 triệu bao.

Trên sàn giao dịch thế giới, kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 9/2024 tăng 48 USD/tấn, ở mức 4.057 USD/tấn, giao tháng 11/2024 tăng 48 USD/tấn, ở mức 3.915 USD/tấn.

Giá cà phê Arabica giao tháng 7/2024 tăng 3 cent/lb, ở mức 227,15 cent/lb, giao tháng 9/2024 tăng 2,9 cent/lb, ở mức 227,3 cent/lb.

Theo các chuyên gia phân tích, có 3 lý do giúp cà phê tăng. Thứ nhất, đó là các vùng cà phê trọng điểm tại Brazil đang đón lượng mưa ít hơn thường lệ vào cuối tuần trước. Thời điểm này, vụ thu hoạch tại quốc gia này đang diễn ra cao điểm.

Thứ hai là đồng USD hạ nhiệt. Rạng sáng 18/6 trên thị trường Mỹ, chỉ số US Dollar Index (DXY) đo lường biến động đồng bạc xanh với 6 đồng tiền chủ chốt (EUR, JPY, GBP, CAD, SEK, CHF) giảm 0,22%, xuống mốc 105,33. Đồng USD trượt giá khi đồng tiền chung khu vực châu Âu phục hồi trở lại.

Thứ ba, thị trường chưa hết mối lo về nguồn cung từ Việt Nam. Trong những tháng gần đây, lượng hàng xuất khẩu của Việt Nam giảm đều, dẫn đến những nghi ngại về sự duy trì cung cấp robusta từ thị trường trong nước.

Lượng hàng xuất khẩu giảm đều

Mối lo về nguồn cung từ Việt Nam là một trong những nguyên nhân đẩy giá cà phê đi lên. Trong những tháng gần đây, lượng hàng xuất khẩu cà phê của Việt Nam giảm đều, dẫn đến những nghi ngại về sự duy trì cung cấp cà phê Robusta từ thị trường trong nước.

Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) ước tính, trong tháng 5, xuất khẩu cà phê đạt 95.000 tấn, trị giá 400 triệu USD, so với cùng kỳ năm trước giảm 36,5% về lượng nhưng tăng 3,9% về trị giá.

Kết thúc 8 tháng đầu niên vụ 2023-2024 (tháng 10/2023 đến tháng 5/2024), Việt Nam đã xuất khẩu gần 1,2 triệu tấn cà phê, tương đương 80% sản lượng của niên vụ hiện tại và giảm 7% so với cùng kỳ niên vụ trước.

Giá cà phê khá thấp nên nhiều nông dân có xu hướng chuyển sang những loại cây trồng khác có giá trị kinh tế cao hơn. Ảnh: justberryplants

Điều này thể hiện nguồn cung thấp trong nước. Người bán thận trọng trước vụ thu hoạch cà phê mới sắp tới khi họ tin rằng năng suất sẽ bị giảm nghiêm trọng.

Thông tin từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, sản lượng cà phê của Việt Nam trong niên vụ 2024 - 2025 có thể giảm tới 20%, xuống còn 1,47 triệu tấn và là mức thấp nhất trong 4 năm gần đây (năm 2023, Việt Nam xuất khẩu 1,61 triệu tấn cà phê).

Những năm gần đây, giá cà phê khá thấp nên nhiều nông dân có xu hướng chuyển sang những loại cây trồng khác có giá trị kinh tế cao hơn. Động thái này khiến diện tích trồng cà phê liên tục giảm và có thể gây nên tình trạng thiếu hụt nguồn cung trong dài hạn.

Thời gian qua, khi nguồn cung khan hiếm và dự báo còn kéo dài nên thị trường đã hình thành mặt bằng giá mới. Dù sản lượng vụ thu hoạch cà phê của Brazil được dự báo tăng nhẹ nhưng tổng nguồn cung cà phê trên thế giới vẫn thấp hơn nhu cầu tiêu thụ. Đặc biệt ở nhiều nước châu Á, nhu cầu tiêu thụ cà phê đang tăng nhanh.