Xuất khẩu cua ghẹ sang Trung Quốc tăng 'phi mã'

Với chất lượng vượt trội và sự đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, cua ghẹ Việt Nam đang trở thành “hàng hot” trên thị trường quốc tế. Kim ngạch xuất khẩu mặt hàng này dự kiến sẽ đạt mức kỷ lục 300 triệu USD vào cuối năm nay, góp phần quan trọng vào sự phát triển của ngành thủy sản Việt Nam.

Theo số liệu mới nhất, nhu cầu cua ghẹ Việt Nam tại các thị trường lớn như Trung Quốc, Mỹ, Nhật Bản, Canada và Hàn Quốc đang tăng trưởng mạnh mẽ. Điều này cho thấy sự tin tưởng ngày càng tăng của người tiêu dùng quốc tế đối với chất lượng sản phẩm của Việt Nam.

Đặc biệt, Trung Quốc đang là thị trường nhập khẩu cua ghẹ lớn nhất của Việt Nam. Tính đến hết tháng 9/2024, kim ngạch xuất khẩu cua ghẹ sang thị trường này đã tăng chóng mặt 784% so với cùng kỳ năm trước.

Các chuyên gia cho rằng, chất lượng vượt trội và sự tươi ngon của cua ghẹ Việt Nam là yếu tố quyết định. Bên cạnh đó, khả năng đáp ứng nhu cầu tiêu dùng ngày càng cao của thị trường Trung Quốc, đặc biệt là trong các dịp lễ Tết, cũng là một lợi thế cạnh tranh lớn của các doanh nghiệp xuất khẩu trong nước.

Kim ngạch xuất khẩu cua ghẹ sang thị trường Trung Quốc đã tăng chóng mặt lên 784% so với cùng kỳ năm 2023. Ảnh minh họa

Những yếu tố giúp cua ghẹ Việt Nam “ghi điểm” nữa là được nuôi trồng và đánh bắt theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng tươi ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhiều loại cua ghẹ với kích cỡ và chất lượng khác nhau, đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường. So với các nước khác, cua ghẹ Việt Nam có giá cả hợp lý, thu hút nhiều khách hàng hơn. Ngoài ra, các cơ sở sản xuất và xuất khẩu cua ghẹ Việt Nam đều tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế về an toàn thực phẩm, giúp xây dựng niềm tin cho người tiêu dùng.

Trong khi Trung Quốc tiếp tục dẫn đầu với mức tăng trưởng ấn tượng, thì Nhật Bản lại cho thấy sự chững lại, còn Mỹ duy trì được đà tăng trưởng ổn định.

Là một trong những thị trường nhập khẩu cua ghẹ lớn nhất của Việt Nam, Nhật Bản lại đang gặp phải những khó khăn nhất định. Mặc dù vẫn duy trì được lượng tiêu thụ ở mức tương đương so với năm trước, nhưng tốc độ tăng trưởng đã chậm lại đáng kể.

Nguyên nhân chính được chỉ ra là do giá cả thủy sản tại Nhật Bản đã tăng cao hơn 40% trong những năm gần đây. Điều này đã gây ra áp lực lớn lên chi tiêu của người tiêu dùng, khiến họ hạn chế mua sắm thủy, hải sản nói chung và cua ghẹ Việt Nam nói riêng. Hiện tại, mức tiêu thụ thủy, hải sản tại Nhật Bản đang ở mức thấp kỷ lục, thấp hơn nhiều so với nhu cầu các sản phẩm thịt khác.

Ngược lại với tình hình tại Nhật Bản, xuất khẩu cua ghẹ của Việt Nam sang Mỹ vẫn duy trì được đà tăng trưởng ổn định. Mặc dù có xu hướng giảm nhẹ trong ba tháng gần đây, nhưng so với cùng kỳ năm ngoái, kim ngạch xuất khẩu vẫn tăng 8%.

Tính đến hết tháng 9, Mỹ chiếm khoảng 23% tổng kim ngạch xuất khẩu cua ghẹ của Việt Nam, khẳng định vị thế là một trong những thị trường quan trọng nhất của ngành thủy sản Việt Nam.

Ngoài ba thị trường lớn trên, Canada và Hàn Quốc cũng là những điểm đến chủ chốt của cua ghẹ và giáp xác Việt Nam, đóng góp vào hơn 96% tổng kim ngạch xuất khẩu cua ghẹ và giáp xác khác. Đặc biệt, sản phẩm cua Cà Mau, một đặc sản nổi tiếng của Việt Nam đã được xuất khẩu chính ngạch sang Mỹ vào cuối năm ngoái và có mặt tại các kệ siêu thị với giá 1,3 triệu đồng/kg. Đây là bước tiến lớn, mở ra cơ hội để các sản phẩm cua Việt Nam tiếp cận sâu rộng hơn với thị trường quốc tế.

Với chất lượng vượt trội và độ an toàn được đảm bảo, cua ghẹ Việt Nam đang ngày càng khẳng định vị thế của mình trên thị trường quốc tế. Đặc biệt, trong bối cảnh mùa lễ hội cuối năm đang đến gần, cùng với sự phục hồi của nền kinh tế thế giới, nhu cầu tiêu thụ sản phẩm này dự kiến sẽ tiếp tục tăng mạnh.

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), nhờ việc kiểm soát lạm phát tại nhiều quốc gia và sự phục hồi của nền kinh tế toàn cầu, nhu cầu tiêu thụ cua ghẹ tại các thị trường chính sẽ tiếp tục được thúc đẩy. Điều này mở ra cơ hội lớn cho các doanh nghiệp Việt Nam tăng cường xuất khẩu và nâng cao giá trị thương hiệu.

Đáng chú ý, sản phẩm cua ghẹ và giáp xác khác của Việt Nam đã có mặt tại 22 thị trường trên thế giới, cho thấy sự đa dạng hóa ngày càng tăng trong mạng lưới xuất khẩu. Điều này không chỉ giúp giảm thiểu rủi ro phụ thuộc vào một thị trường duy nhất mà còn góp phần ổn định và phát triển bền vững cho ngành thủy sản.

Với những tín hiệu tích cực từ thị trường, VASEP dự báo kim ngạch xuất khẩu cua ghẹ Việt Nam trong năm 2024 có thể vượt mốc 300 triệu USD. Đây là một con số ấn tượng, cho thấy sự tăng trưởng mạnh mẽ của ngành thủy sản nước ta.

Tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam năm 2024 cũng được dự báo đạt từ 9,5 đến 10 tỷ USD, nhờ vào đà phục hồi và phát triển ở nhiều phân khúc sản phẩm, trong đó có nhóm sản phẩm cua ghẹ chất lượng cao.