Theo số liệu thống kê từ Trung tâm Thương mại Quốc tế (ITC), 8 tháng năm 2025, nhập khẩu cà phê của Nhật Bản đạt 250,7 nghìn tấn, trị giá 1,71 tỷ USD, giảm 4,4% về lượng, nhưng tăng 50,0% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024.

8 tháng năm 2025, giá bình quân nhập khẩu cà phê vào Nhật Bản đạt mức 6.831 USD/tấn, tăng 57,0% so với cùng kỳ năm 2024. Giá bình quân nhập khẩu cà phê của Nhật Bản từ các thị trường lớn đều tăng so với cùng kỳ năm 2024.
Trong đó, giá nhập khẩu bình quân cà phê của Nhật Bản từ Việt Nam tăng 62,3% so với cùng kỳ năm 2024, lên mức 5.738 USD/tấn.

8 tháng năm 2025, Nhật Bản nhập khẩu cà phê từ 59 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới. Trong đó, Nhật Bản tăng nhập khẩu cà phê từ Brazil, nhưng lượng nhập khẩu từ thị trường Việt Nam, Ethiopia... giảm. Cụ thể: Brazil là nguồn cung cà phê lớn nhất cho Nhật Bản trong 8 tháng đầu năm 2025, đạt 94,3 nghìn tấn, trị giá 597,7 triệu USD, tăng 3,1% về lượng và tăng 72,0% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024. Thị phần cà phê của Brazil trong tổng lượng nhập khẩu của Nhật Bản tăng từ 34,86% trong 8 tháng đầu năm 2024 lên mức 37,61% trong 8 tháng đầu năm 2025.

Việt Nam là thị trường cung cấp cà phê lớn thứ hai cho Nhật Bản trong 8 tháng đầu năm 2025, đạt 67,7 nghìn tấn, trị giá 388,3 triệu USD, giảm 15,0% về lượng, nhưng tăng 38,0% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024.

Thị phần cà phê của Việt Nam trong tổng lượng nhập khẩu của Nhật Bản giảm từ mức 30,34% trong 8 tháng đầu năm 2024 xuống mức 26,99% trong 8 tháng đầu năm 2025.

Colombia là thị trường cung cấp đứng thứ ba cho thị trường Nhật Bản trong 8 tháng đầu năm 2025, đạt 24,4 nghìn tấn, trị giá 195,6 triệu USD, giảm 0,2% về lượng, nhưng tăng 59,8% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024. Thị phần cà phê của Colombia trong tổng lượng nhập khẩu của Nhật Bản tăng từ 9,31% trong 8 tháng năm 2024 lên mức 9,72% trong 8 tháng đầu năm 2025.

Hiện nay, nhu cầu tiêu dùng cà phê tại Nhật Bản duy trì ổn định, nhưng chịu tác động rõ rệt từ biến động giá thế giới và đồng Yên mất giá. Các chuỗi cửa hàng tiện lợi lớn như 7-Eleven, Lawson, FamilyMart đã tăng giá cà phê bán lẻ từ 11-16% do giá nhập khẩu tăng.

Người tiêu dùng bắt đầu thận trọng hơn trong chi tiêu cho cà phê ngoài gia đình, trong khi nhu cầu cà phê xanh vẫn hồi phục nhẹ, với lượng tiêu thụ duy trì khoảng 357.000 tấn và dự kiến tiếp tục tăng lên trong các năm tới. Đáng chú ý, xu hướng tiêu dùng đang chuyển dần sang cà phê pha sẵn, sản phẩm cao cấp và hương vị mới lạ, tạo động lực tăng trưởng cho thị trường vốn đã bão hòa ở phân khúc phổ thông.

Theo số liệu thống kê của Cục Hải quan, xuất khẩu cà phê của Việt Nam tháng 9/2025 đạt hơn 81 nghìn tấn, trị giá 462,3 triệu USD, tăng 57,9% về lượng và tăng 61,1% về giá trị so với tháng 9/2024.

Tính chung 9 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt gần 1,24 triệu tấn, trị giá 7,01 tỷ USD, tăng 11,7% về lượng và tăng 62,2% về giá trị so với cùng kỳ năm 2024, cao hơn nhiều so với mức 5,62 tỷ USD của cả năm 2024.