Cục Xuất nhập khẩu dẫn số liệu thống kê từ Trung tâm Thương mại Quốc tế (ITC) cho biết, 6 tháng đầu năm 2025, nhập khẩu cà phê vào thị trường Úc đạt 62,7 nghìn tấn, trị giá 475,1 triệu USD, tăng 14,4% về lượng và tăng 59,5% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024.

6 tháng đầu năm 2025, giá bình quân nhập khẩu cà phê của Úc từ thế giới đạt mức 7.576 USD/tấn, tăng 39,5% so với cùng kỳ năm 2024. Giá bình quân nhập khẩu cà phê của Úc từ các thị trường lớn đều tăng so với cùng kỳ năm 2024. Trong đó, giá nhập khẩu bình quân cà phê của Úc từ Việt Nam tăng

6 tháng đầu năm 2025, Úc nhập khẩu cà phê từ 63 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới. Trong đó, Úc tăng lượng nhập khẩu từ hầu hết các thị trường lớn như: Brazil, Colombia, Papua New Guinea, Honduras, trong khi đó giảm nhập khẩu từ Việt Nam.

Brazil là nguồn cung cà phê lớn nhất cho Úc trong 6 tháng đầu năm 2025, đạt 18,0 nghìn tấn, trị giá 116,0 triệu USD, tăng 8,2% về lượng và tăng 83,3% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024. Thị phần cà phê của Brazil trong tổng lượng nhập khẩu của Úc giảm từ 30,26% trong 6 tháng đầu năm 2024 xuống mức 28,62% trong 6 tháng đầu năm 2025.

Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) cho biết, Việt Nam là nước cung cấp cà phê lớn thứ hai cho thị trường Úc trong 6 tháng đầu năm 2025, đạt 6,8 nghìn tấn, trị giá 38,4 triệu USD, giảm 32,6% về lượng nhưng tăng 12,9% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024. Thị phần cà phê của Việt Nam trong tổng lượng nhập khẩu của Úc giảm từ mức 18,43% trong 6 tháng đầu năm 2024 xuống mức 10,86% trong 6 tháng đầu năm 2025. 

Colombia là thị trường cung cấp cà phê đứng ở vị trí tiếp theo, trong 6 tháng đầu năm 2025 đạt 7,3 nghìn tấn, trị giá 54,8 triệu USD, tăng 38,4% về lượng và tăng 93,7% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024. Thị phần cà phê của Colombia trong tổng lượng nhập khẩu của Úc tăng từ mức 9,66% trong 6 tháng đầu năm 2024 lên mức 11,69% trong 6 tháng đầu năm 2025.

Người dân Úc tiêu thụ bình quân khoảng 1,9 kg cà phê mỗi năm, trong đó cà phê hòa tan chiếm tới 3/4 tổng mức tiêu thụ, song song với sự phát triển mạnh của cà phê đặc sản và cà phê cô đặc dùng tại nhà.

Theo https://www.researchandmarkets. com, thị trường cà phê Úc ước tính đạt 1,6 tỷ USD vào năm 2025 và dự kiến đạt 2,17 tỷ USD vào năm 2030, với tốc độ tăng trưởng 5,73% trong giai đoạn 2025-2030.

Áp lực chi phí sinh hoạt khiến thói quen tiêu dùng dịch chuyển mạnh, nhiều người chọn pha chế tại nhà thay vì ra quán, trong khi giá một ly cà phê ngoài hàng có thể chạm ngưỡng 10 -12 AUD.

Theo Cục Xuất nhập khẩu, dù đối mặt khó khăn về giá nguyên liệu và nguy cơ nhiều quán nhỏ đóng cửa, thị trường vẫn duy trì triển vọng tích cực nhờ nhu cầu cao, sự phổ biến của cà phê hòa tan cao cấp, sản phẩm tiện lợi và dự báo giá cà phê toàn cầu có thể ổn định hơn từ năm 2026.