Đặc biệt, sự kiện truyền thống ngày thịt bò và rượu vang Argentina diễn ra vào tối ngày 11/11 tại Nhà hàng Los Fuegos - Argentinian Steak & Grill ở Hà Nội mang đến cho người Việt Nam một hành trình sống động khám phá hương vị, truyền thống và phong cách sống của Argentina, với trọng tâm là những sản phẩm mang tính biểu tượng nhất thịt bò và rượu vang, trà.

Tại sự kiện, Đại sứ quán Argentina tại Việt Nam phối hợp giới thiệu thịt bò Argentina thượng hạng, biểu trưng cho di sản ẩm thực lâu đời của quốc gia Nam Mỹ này. Bên cạnh đó, sự kiện cũng sẽ giới thiệu các loại phô mai và trà yerba mate đặc trưng của Argentina, góp phần làm phong phú thêm trải nghiệm về nền văn hóa ẩm thực đa dạng và đậm bản sắc của đất nước Argentina.

Tại Argentina, thịt bò là linh hồn của mỗi buổi asado - bữa tiệc nướng truyền thống nơi tài nghệ của người asador (người nướng thịt) được thể hiện trọn vẹn qua từng miếng thịt. Không có điều gì gắn kết con người hơn một buổi asado bên bạn bè.

Argentina là quốc gia hàng đầu về chăn nuôi bò sữa trên đồng cỏ tự nhiên, với sản lượng hơn 10 tỷ lít sữa mỗi năm. Argentina nằm trong top 5-6 quốc gia xuất khẩu thịt bò lớn nhất thế giới, với sản lượng từ 700.000 đến 900.000 tấn mỗi năm, chiếm khoảng 4% tổng giá trị xuất khẩu thịt bò toàn cầu.

Bên cạnh danh tiếng về chất lượng, Argentina còn tiên phong triển khai các chương trình chứng nhận nhằm đáp ứng tiêu chuẩn nhập khẩu và phát triển bền vững của Liên minh châu Âu (EU), tập trung vào truy xuất nguồn gốc, bảo vệ môi trường và sản xuất không gây phá rừng (Food Business MEA, 2024).

Phô mai và bơ Argentina nổi tiếng với độ béo ngậy tự nhiên và hương vị cân bằng, là sự kết hợp hoàn hảo với thịt bò và rượu vang của đất nước này. Argentina cũng là cái nôi của trà yerba mate - thức uống biểu tượng của Nam Mỹ, thể hiện sự tôn trọng thiên nhiên, truyền thống và vẻ đẹp mộc mạc, thuần khiết của người Argentina.

Argentina và Việt Nam đã phát triển mối quan hệ thương mại vững chắc và lâu dài. Trong khu vực Mỹ Latinh, Argentina là đối tác thương mại lớn thứ ba của Việt Nam, sau Brazil và Mexico. Ngược lại, Việt Nam luôn nằm trong số 10 đối tác thương mại hàng đầu của Argentina trong thập kỷ qua, củng cố vị thế là đối tác hàng đầu của Argentina tại Đông Nam Á.

Một thế mạnh chính trong quan hệ thương mại Argentina - Việt Nam nằm ở sự bổ sung cho nhau của nền kinh tế hai nước. Sự cộng hưởng này đã mở đường cho các hoạt động trao đổi thương mại cùng có lợi. Việt Nam xuất khẩu nhiều loại sản phẩm đa dạng sang Argentina, bao gồm điện thoại di động, máy tính, sản phẩm điện, giày dép, hàng dệt may, quần áo, sắt, thép và các sản phẩm khác.

Trong khi đó, Argentina là nhà cung cấp đáng kể các sản phẩm nông nghiệp và nguyên liệu thô, như bột đậu nành, ngô và lúa mì, đóng vai trò quan trọng đối với nền kinh tế đang phát triển của Việt Nam, đặc biệt là ngành thức ăn chăn nuôi. Các sản phẩm này không chỉ đáp ứng nhu cầu trong nước mà còn được xuất khẩu sang các nước thứ ba.

Gần đây, các sản phẩm chất lượng cao từ Argentina, như thịt bò, rượu vang, dầu ô liu, hải sản và gia cầm, đã trở nên phổ biến trên thị trường Việt Nam, đặc biệt là tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp và các quán cà phê. Argentina cũng xuất khẩu các sản phẩm công nghiệp công nghệ cao sang Việt Nam, bao gồm vắc-xin cho động vật và dược phẩm công nghệ sinh học, góp phần duy trì các tiêu chuẩn chất lượng về sức khỏe động vật và con người theo yêu cầu của luật pháp Việt Nam.