Khi nông dân làm chủ công nghệ

Giữa vườn cam xanh mướt tại thôn 6, xã Hương Đô, Hà Tĩnh, anh Đinh Văn Hải không còn phải tất bật chạy đôn chạy đáo kiểm tra từng gốc cây như trước. Thay vào đó, anh thong thả rút chiếc điện thoại thông minh, truy cập vào hệ thống 5 camera giám sát để kiểm tra toàn bộ hoạt động trong vườn.

Việc lắp đặt hệ thống camera giám sát thông minh tại vườn không đơn thuần là để bảo vệ tài sản. Quan trọng hơn, đây là cách anh minh bạch hóa quy trình chăm sóc. Khách hàng ở bất cứ đâu cũng có thể theo dõi quá trình cây cam phát triển, từ đó tạo dựng niềm tin tuyệt đối về chất lượng sản phẩm sạch.

“Ngoài việc truyền hình ảnh về, camera còn giúp chúng tôi theo dõi các chỉ số môi trường như nhiệt độ, độ ẩm, tình trạng sâu bệnh ở từng khu vực”, anh Hải nói và cho biết thêm, trên cơ sở dữ liệu thu thập được, người dân có thể kịp thời điều chỉnh quy trình chăm sóc, bón phân, tưới nước cho phù hợp. Toàn bộ hoạt động của vườn và công nhân đều được quản lý qua cú click, giúp nâng cao hiệu quả sản xuất.

Người tiêu dùng hiện nay không chỉ mua sản phẩm, họ mua cả sự an tâm. Khi quá trình bón phân, tưới nước được giám sát chặt chẽ và công khai, giá trị của sản phẩm không còn nằm ở cân nặng, mà nằm ở niềm tin về độ sạch và an toàn. Việc minh bạch hóa quy trình sản xuất qua camera chính là "tấm giấy thông hành" quan trọng nhất để thuyết phục những khách hàng khó tính.

Tại xã Sơn Giang, những ngày này, anh Hồ Văn Thuận đang tích cực đưa sản phẩm nhung hươu Hà Tĩnh lên không gian mạng. Thay vì chờ đợi thương lái đến tận nhà ép giá, anh Thuận đã biến mình thành một "content creator". Anh tích cực xây dựng kênh trên các nền tảng TikTok, YouTube và Facebook để quảng bá về quy trình chăn nuôi hươu, cách khai thác nhung và công dụng của sản phẩm.

Những video chân thực về cảnh chăm sóc hươu, những buổi livestream trực tiếp cắt nhung đã thu hút hàng vạn lượt xem. Sức lan tỏa của mạng xã hội đã giúp thương hiệu nhung hươu của anh Thuận vượt qua lũy tre làng, tiếp cận trực tiếp với khách hàng tại Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh và cả kiều bào nước ngoài.

“Việc tăng cường quảng bá, ứng dụng trên các nền tảng số phù hợp với xu thế tất yếu. Nhờ đó, mỗi năm, nguồn thu của trang trại ước đạt hơn 1,2 tỷ đồng”, anh Thuận phấn khởi chia sẻ.

Hình thức bán hàng này không chỉ giúp tăng lợi nhuận do cắt giảm được các khâu trung gian mà còn giúp nông dân trực tiếp lắng nghe phản hồi của người tiêu dùng để cải tiến sản phẩm.

Thị trường không giới hạn nhờ “kết nối số”

Việc nông dân Hà Tĩnh "lên sàn" không còn là hiện tượng đơn lẻ. Tỉnh Hà Tĩnh đã và đang đẩy mạnh việc đưa các sản phẩm OCOP lên các sàn thương mại điện tử như Shopee, Postmart, Tiktokshop, Lazada... Việc áp dụng mã QR truy xuất nguồn gốc, tem điện tử đã giúp nông sản Hà Tĩnh khẳng định danh tiếng trên thị trường.

Chuyển đổi số trong tiêu thụ không chỉ là bán hàng, mà còn là làm thương hiệu. Chính sự chân thực của những người nông dân đã tạo nên sức hút riêng biệt cho nông sản Hà Tĩnh.

Đại diện Sở Công Thương Hà Tĩnh cho biết, đối với sản phẩm OCOP, sở xác định hai yếu tố then chốt: minh bạch thông tin và đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng khi tham gia các nền tảng số.

Để hỗ trợ người dân, sở đã ban hành các văn bản, hướng dẫn cụ thể cho các đơn vị sản xuất về việc chuẩn hóa hồ sơ truy xuất nguồn gốc, nhãn mác, bao bì, mã số mã vạch, tiêu chuẩn chất lượng và thông tin sản phẩm trước khi kết nối với các sàn TMĐT.

Bên cạnh đó, Sở phối hợp các đơn vị chuyên môn tổ chức các lớp tập huấn về kỹ năng xây dựng gian hàng số, kỹ năng giới thiệu sản phẩm trực tuyến, livestream, quản lý đơn hàng và bảo vệ uy tín thương hiệu trên môi trường số.

Đặc biệt, Sở Công Thương Hà Tĩnh còn làm đầu mối kết nối với các sàn TMĐT lớn như Postmart, Tiktokshop, Shopee, Lazada… để hỗ trợ thẩm định sản phẩm OCOP Hà Tĩnh. Qua đó giúp các HTX và doanh nghiệp đáp ứng đầy đủ yêu cầu minh bạch thông tin của từng nền tảng.

“Trong 5 năm tới, Sở Công Thương đặt mục tiêu xây dựng hệ sinh thái đặc sản Hà Tĩnh trên nền tảng số. Hoàn thiện cơ sở dữ liệu điện tử cho toàn bộ sản phẩm chủ lực, đặc sản, sản phẩm OCOP. Đảm bảo 100% sản phẩm OCOP đủ điều kiện truy xuất nguồn gốc và giao dịch trên các sàn thương mại điện tử”, đại diện Sở Công Thương Hà Tĩnh chia sẻ thêm.

Hà Tĩnh có 190 sản phẩm được công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh, cấp khu vực và cấp quốc gia. Đây là những sản phẩm có thế mạnh, mang nét đặc trưng của địa phương, có tiềm năng để phát triển sản xuất, mở rộng thị trường, đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng trong và ngoài nước góp phần làm phong phú, đa dạng thêm bức tranh của ngành Công Thương Hà Tĩnh trong tiến trình phát triển và hội nhập.