Lo ngại thiếu hụt nguồn cung là chất xúc tác chính thúc đẩy giá cà phê Robusta thiết lập mức đỉnh mới trong 30 năm, trong khi giá cà phê Arabica hồi phục nhờ hỗ trợ chủ yếu từ đồng USD và biến động tỷ giá USD/BRL.

Bên cạnh đó, việc đồng USD yếu đi sau cuộc họp lãi suất của Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (FED) giúp thu hẹp chênh lệch với đồng VND của Việt Nam. Tỷ giá USD/VND hẹp hơn khiến nông dân Việt Nam hạn chế nhu cầu bán cà phê. Điều này khiến lo ngại thiếu hụt nguồn cung trên thị trường trở nên trầm trọng hơn.

Giá hai mặt hàng cà phê đều có xu hướng tăng

Các quan chức của Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (FED) sẽ tiếp tục có bài phát biểu vào tối nay (22/3). Trước đó, bài phát biểu của Chủ tịch Jerome Powell đã làm tăng niềm tin về khả năng tiếp tục hạ lãi suất khi tuyên bố sẽ có 3 đợt cắt giảm lãi suất trong năm nay. Trong phiên sáng, chỉ số Dollar index đang tăng 0,2%, tuy nhiên, nếu quan điểm này tiếp tục được giữ vững, đồng USD có thể sẽ gặp áp lực lớn. Sự suy yếu đồng USD có thể kéo tỷ giá USD/BRL đi xuống và thu hẹp chênh lệch giữa hai đồng tiền. Đây sẽ là yếu tố quan trọng hỗ trợ giá cà phê trong phiên hôm nay.

Dù vậy, nguồn cung trên thị trường vẫn đang cho thấy sự cải thiện thông qua tốc độ hồi phục của dữ liệu tồn kho. Kết phiên 20/3, tổng lượng cà phê Arabica qua chứng nhận trên Sở ICE-US được nâng lên mức 560.627 bao, sau khi được bổ sung thêm 15.861 bao. Cùng với đó, triển vọng nguồn cung cà phê vụ 24/25 tại Brazil vẫn duy trì sự tích cực, cũng phần nào tạo sự an tâm trên thị trường.

Với cà phê Robusta, tâm điểm chú ý trên thị trường vẫn dồn vào triển vọng nguồn cung vụ mới tại Việt Nam. Theo đó, tình hình thời tiết tại thủ phủ cà phê của nước ta đã bắt đầu chuyển hướng dịu lại. Dù vậy, việc mưa chưa quay trở lại trong 7 ngày tới vẫn là lực cản đối với quá trình phát của cây cà phê, đặc biệt là trong giai đoạn ra hoa. Điều này cho thấy lo ngại thiếu hụt nguồn cung vẫn rình rập trên thị trường.

Dù vậy, sự khởi sắc của tồn kho trên Sở ICE-EU trong 2 tuần qua vẫn sẽ là yếu tố kìm hãm tác động trên thị trường. Kết phiên 20/3, tổng lượng cà phê Robusta lưu trữ trên Sở ICE-EU tăng thêm 350 tấn, chạm mức 28.590 tấn.