Mở rộng cơ hội giao thương

Sâm Ngọc Linh, quốc bảo của Việt Nam đang được trưng bày giới thiệu tại Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất - 2025 thu hút hàng chục nghìn người tiêu dùng, du khách tại Thủ đô Hà Nội quan tâm tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng cũng như giá trị văn hóa của dược liệu này.

Ông Nguyễn Đức Lực, Chủ tịch Hội Sâm Ngọc Linh Quảng Nam (TP. Đà Nẵng) cho biết, tại Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất - 2025, Hội có 6 đơn vị tham gia với đa dạng các sản phẩm. Đặc biệt, trong dịp này, các công ty sâm đã đưa một số cây sâm và củ sâm Ngọc Linh tươi ra Hà Nội để quảng bá, giới thiệu cho người dân, du khách tận thấy, tận sờ được hình ảnh thật sâm Ngọc Linh.

“Với tư cách là Chủ tịch Hội Sâm Ngọc Linh Quảng Nam tôi rất mừng vì hội chợ rất đông khách, gian hàng của TP. Đà Nẵng nói chung, của các Hội sâm nói riêng thu hút nhiều khách tham quan tìm hiểu.”, ông Lực nói và thông tin thêm, tham gia hội chợ, ngoài việc xúc tiến thương mại, kinh doanh thì việc quảng bá sâm Ngọc Linh đến người dân Thủ đô rất thiết thực, hiệu quả.

Theo ông Lực, tại Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất - 2025 có nhiều sản phẩm miền núi. Với quy mô và hiệu quả tổ chức, hội chợ sẽ tạo động lực cho sản phẩm miền núi phát triển. Mang lại những trải nghiệm giá trị văn hóa, đặc sản vùng miền cho người dân du khách; là dịp để tôn vinh giá trị chất lượng sản phẩm miền núi.

“Từ hội chợ, chúng tôi quảng bá, giới thiệu được sản phẩm sâm Ngọc Linh Quảng Nam, để người dân, du khách thủ đô trải nghiệm, hiểu hơn về sản vật này”, Chủ tịch Hội Sâm Ngọc Linh nói.

Cùng với sâm Ngọc Linh vượt núi để tham gia quảng bá tại Hội chợ Mùa Thu còn có quế Trà My.

Hợp tác xã Quế Trà My Minh Phúc (thôn 3, xã Trà My) đưa hơn 20 dòng sản phẩm từ quế Trà My tham gia hội chợ, từ các sản phẩm chế biến thô như vỏ quế, bột quế, đến chế biến sâu như tinh dầu quế, xịt phòng, nước rửa chén, nước lau sàn…

Bà Nguyễn Thị Việt, Giám đốc Hợp tác xã cho biết, xác định đây là hội chợ lớn thu hút nhiều doanh nghiệp, nhà phân phối, đối tác tham gia. Vì vậy, hợp tác xã đã mạnh dạn đăng ký để tham gia trưng bày, giới thiệu sản phẩm. Với kỳ vọng mong muốn sẽ góp phần lan tỏa hình ảnh thương hiệu “cao sơn ngọc quế”.

Đẩy mạnh xúc tiến thương mại

Nằm trên đỉnh Ngọc Linh (thuộc TP. Đà Nẵng và tỉnh Quảng Ngãi), từ bao đời nay, sâm Ngọc Linh là “cây thuốc giấu” của đồng bào Xơ Đăng, mang giá trị văn hóa, lịch sử và y học, gắn bó chặt chẽ với đời sống của cộng đồng bản địa.

Về giá trị kinh tế, các xã miền núi nằm quanh dãy Ngọc Linh đều đã xác định sâm Ngọc Linh chính là “chìa khóa” thoát nghèo của đồng bào dân tộc thiểu số nơi đây.

Tại TP. Đà Nẵng, sâm Ngọc Linh có ở các xã Trà Linh, Nam Trà My, Trà Tậm, Trà Leng.

Cũng gắn bó từ hàng trăm năm với đồng bào Ca Dong (một trong 5 chi chính của dân tộc Xơ Đăng), giá trị dược liệu và giá trị văn hóa của quế Trà My từ lâu cũng đã khẳng định được thương hiệu và được mệnh danh là “cao sơn ngọc quế”.

Cây quế Trà My cũng được các xã miền núi như xã Trà My, Trà Đốc… xem là cây xóa đói, giảm nghèo cho người dân nơi đây.

Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất - 2025 đang diễn ra tại TP. Hà Nội chính là cơ hội giao thương lớn cho dược liệu miền núi Đà Nẵng.

Theo đại diện HTX quế Trà My Minh Phúc, hiện đơn vị đang liên kết vùng trồng với 26 hộ dân đồng bào Ca Dong. Vì vậy, khi tham gia các hội chợ, mục đích lớn của đơn vị là được xúc tiến thương mại, kết nối B2B với các đơn vị phân phối tạo đầu ra ổn định cho sản phẩm. “Khi khách tới tìm hiểu sản phẩm thì chúng tôi luôn lan tỏa thông điệp của hợp tác xã là chế biến sâu quế để bảo tồn, phát huy giá trị cây quế Trà My, vừa nâng cao đời sống cho đồng bào Ca Dong”, bà Việt nói.

Còn đại diện Hội sâm Ngọc Linh Quảng Nam thì cho hay, tỉnh Quảng Nam (cũ), nay là TP. Đà Nẵng khi phát triển ngành sâm Ngọc Linh đã xác định lấy người dân là trọng tâm. Vì vậy, hầu hết hộ trồng sâm Ngọc Linh tại Quảng Nam đều là người đồng bào dân tộc Xơ Đăng, Ca Dong.

Tuy nhiên, muốn phát triển ngành công nghiệp sâm Ngọc Linh, tạo đầu ra chất lượng cần có những doanh nghiệp chế biến sâu; hình thành chuỗi cung ứng từ vùng trồng đến chế biến sâu và tiêu thụ.

“Tại hội chợ, chúng tôi kỳ vọng sẽ kết nối, gặp gỡ được các nhà đầu tư, doanh nghiệp tâm huyết muốn đầu tư vào chế biến sâu các sản phẩm từ sâm Ngọc Linh. Từ đó, liên kết, hợp tác tăng giá trị gia tăng cho các sản phẩm sâm Ngọc Linh, góp phần nâng cao đời sống của người dân miền núi nơi vùng trồng sâm”, Chủ tịch Hội sâm Ngọc Linh Quảng Nam Nguyễn Đức Lực nói.

Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất - 2025 đang diễn ra tại Hà Nội thu hút hàng trăm doanh nghiệp, tạo cơ hội giao thương cho dược liệu miền núi Đà Nẵng như sâm Ngọc Linh và quế Trà My. Thông qua hội chợ, các dược liệu thế mạnh của TP. Đà Nẵng có cơ hội được quảng bá, kết nối với nhà phân phối, hướng đến xây dựng chuỗi giá trị bền vững, nâng cao đời sống đồng bào dân tộc miền núi.