Trước yêu cầu nâng cao giá trị gia tăng và khả năng cạnh tranh của nông sản, tỉnh Cà Mau đang đẩy mạnh phát triển các mô hình hợp tác, liên kết sản xuất và tiêu thụ theo chuỗi giá trị. Đây được xem là giải pháp quan trọng nhằm khắc phục tình trạng sản xuất manh mún, tạo đầu ra ổn định cho nông sản và nâng cao thu nhập cho người dân.

Theo kế hoạch vừa được UBND tỉnh Cà Mau ban hành, giai đoạn 2026-2030, địa phương sẽ tập trung củng cố và phát triển các chuỗi liên kết giữa nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp. Trong đó, thủy sản, lúa gạo, muối, chăn nuôi và lâm nghiệp là những lĩnh vực được ưu tiên triển khai nhằm hình thành các vùng nguyên liệu tập trung gắn với chế biến và tiêu thụ sản phẩm.

Một trong những nội dung trọng tâm của kế hoạch là tăng cường vai trò của doanh nghiệp trong chuỗi giá trị. Thông qua các hoạt động xúc tiến thương mại, kết nối cung - cầu, hội nghị liên kết và hỗ trợ đầu tư chế biến, tỉnh kỳ vọng tạo thêm nhiều cơ hội hợp tác giữa doanh nghiệp với các hợp tác xã và hộ sản xuất, từ đó mở rộng thị trường tiêu thụ trong nước và xuất khẩu.

Cùng với đó, Cà Mau sẽ đẩy mạnh xây dựng các vùng sản xuất đạt tiêu chuẩn, hỗ trợ cấp mã số vùng trồng, chứng nhận VietGAP, truy xuất nguồn gốc và phát triển thương hiệu cho các sản phẩm nông nghiệp thế mạnh. Đây được xem là nền tảng để nâng cao chất lượng sản phẩm và đáp ứng các yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường.

Theo kế hoạch, đến năm 2030, tỉnh phấn đấu xây dựng mới 8-10 chuỗi (tôm, cua) nâng tổng số chuỗi liên kết thủy sản lên 58-60 chuỗi; phát triển 54.680 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp; xây dựng 16 trại chăn nuôi heo tập trung gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm; đồng thời mở rộng các mô hình liên kết trong sản xuất muối, lâm nghiệp và nuôi trồng thủy sản.

Việc đẩy mạnh liên kết sản xuất - tiêu thụ không chỉ giúp nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp mà còn tạo điều kiện để doanh nghiệp tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị. Qua đó, góp phần xây dựng nền nông nghiệp hiện đại, bền vững và nâng cao sức cạnh tranh của nông sản Cà Mau trên thị trường trong nước và quốc tế.

Để nâng cao hiệu quả các chuỗi liên kết, Cà Mau xác định mở rộng thị trường tiêu thụ là một trong những nhiệm vụ trọng tâm giai đoạn 2026-2030.

Trong đó, Sở Công Thương sẽ đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến thương mại, kết nối cung - cầu, hỗ trợ doanh nghiệp và hợp tác xã tham gia hội chợ, triển lãm, chương trình quảng bá sản phẩm, đồng thời tăng cường kết nối với các hệ thống phân phối và doanh nghiệp xuất khẩu nhằm mở rộng đầu ra cho nông sản địa phương.

Song song với hoạt động xúc tiến thương mại, ngành Công Thương sẽ hỗ trợ doanh nghiệp tiếp cận các chính sách khuyến công, đầu tư đổi mới công nghệ, máy móc, thiết bị phục vụ chế biến và bảo quản sau thu hoạch. Đây được xem là giải pháp quan trọng để gia tăng giá trị sản phẩm, nâng cao năng lực cạnh tranh và đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường.

Bên cạnh đó, các hoạt động xây dựng thương hiệu, truy xuất nguồn gốc, phát triển thương mại điện tử và chuyển đổi số trong sản xuất, kinh doanh sẽ tiếp tục được thúc đẩy, góp phần đưa nông sản Cà Mau tiếp cận hiệu quả hơn các kênh phân phối hiện đại.