Nhằm khôi phục nghề truyền thống của người dân tộc Sán Dìu tại huyện Tam Đảo, Hợp tác xã (HTX) Nấm Tam Đảo (Vĩnh Phúc) đã đưa ra sản phẩm rượu chất lượng, an toàn được sản xuất với quy mô lớn, đáp ứng nhu cầu thị trường.

Các sản phẩm Đông trùng hạ thảo của Hợp tác xã Nấm Tam Đảo (Vĩnh Phúc) luôn được khách hàng tin dùng, đặc biệt 2 sản phẩm vừa được ra mắt: Viên bổ thận Tam Dao trùng thảo và rượu men lá Sán Dìu Tam Đảo. Ảnh: Thu Thủy

Từ các nguồn nguyên liệu của địa phương là gạo được gieo trồng trên nương và trồng dưới ruộng nước, nguồn men lá được làm từ các nguyên liệu thảo dược có sẵn trên núi, vùng Đập Xạ Hương tại địa phương, cùng với kinh nghiệm sản xuất rượu lâu đời, áp dụng công nghệ sản xuất hiện đại. HTX Nấm Tam Đảo tạo ra nguồn rượu gạo men lá thơm, ngon mùi đặc trưng của các vị lá cây thảo dược, cho chất lượng khi uống êm, hậu vị, không mệt mỏi.

HTX đã sử dụng rượu men lá để làm nguồn rượu ngâm với Nấm Đông trùng hạ thảo cho ra đời 1 dòng rượu thảo dược bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Rượu men lá Sán Dìu Tam Đảo được được đông đảo người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn.

Sản phẩm Viên bổ thận Tam Dao trùng thảo dành cho nam giới, được sản xuất từ 3 nguyên liệu của Tam Đảo như Nhục thung dung, dâm dương hoắc, đông trùng hạ thảo... và một số nguyên liệu khác. Sản phẩm được sản xuất và đóng gói dạng viên nang/hộp đảm bảo an toàn thực phẩm của Bộ Y tế.