Từ ngày 6/8 – 8/8, Triển lãm quốc tế chuyên ngành Thực phẩm, Đồ uống và Thiết bị - Công nghệ chế biến, bao bì (Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2026) được tổ chức tại Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn, TP. Hồ Chí Minh.

Sự kiện do Công ty VINEXAD tổ chức, với sự đồng hành của Hiệp hội Lương thực Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh (FFA) và Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam (VBA). Tròn 30 năm tổ chức, Triển lãm tiếp tục khẳng định vai trò là sự kiện xúc tiến thương mại uy tín hàng đầu của ngành Thực phẩm và Đồ uống ( F&B) tại Việt Nam.

Nâng tầm thương hiệu F&B Việt Nam xanh và bền vững

Hội tụ các sản phẩm, công nghệ và giải pháp tiên tiến, Vietfood & Beverage - ProPack Vietnam 2026 tiếp tục là nền tảng xúc tiến thương mại quan trọng, góp phần kết nối doanh nghiệp, mở rộng chuỗi cung ứng và thúc đẩy tăng trưởng bền vững cho ngành thực phẩm, đồ uống Việt Nam trong giai đoạn hội nhập quốc tế sâu rộng.

Trao đổi với phóng viên Báo Công Thương, PGS.TS Nguyễn Văn Việt, Chủ tịch Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam (VBA) cho biết, trong bối cảnh ngành thực phẩm và đồ uống đang chuyển mình theo hướng xanh hơn, thông minh hơn và bền vững hơn, Vietfood & Beverage - ProPack Vietnam 2026 được kỳ vọng sẽ tiếp tục tạo động lực thúc đẩy hợp tác, đầu tư và phát triển, đồng hành cùng doanh nghiệp trên hành trình nâng tầm thương hiệu Việt và chinh phục những thị trường mới.

Tại sự kiện năm nay, khu gian hàng đồ uống Vietdrink 2026 tiếp tục nhận được sự quan tâm của các khách hàng quốc tế, quy tụ nhiều thương hiệu trong ngành với đa dạng sản phẩm và xu hướng tiêu dùng mới như: Bia Sài Gòn, Bia Hà Nội, Carlsberg Việt Nam… Sự xuất hiện của các thương hiệu uy tín góp phần quảng bá ngành đồ uống tiêu biểu Việt Nam và tạo thêm cơ hội kết nối giữa doanh nghiệp với khách hàng, nhà phân phối và đối tác quốc tế.

Chủ tịch VBA khẳng định, Triển lãm trở thành diễn đàn mở để doanh nghiệp nắm bắt xu hướng tiêu dùng, tìm kiếm đối tác, mở rộng hệ thống phân phối và tiếp cận những giải pháp giúp nâng cao năng lực cạnh tranh trong bối cảnh thị trường không ngừng thay đổi.

PGS.TS Nguyễn Văn Việt cho biết thêm, trước những biến động của tình hình thế giới, ngành đồ uống Việt Nam hiện nay đang tích cực tập trung, phấn đấu đưa những công nghệ mới và tiên tiến để đáp ứng các yêu cầu về xanh hóa và kinh tế tuần hoàn. Có thể khẳng định, ngành đồ uống Việt Nam trong những năm gần đây đã tích cực hội nhập và phát triển ở vị thế ngang tầm với các nước trong khu vực theo xu thế chung xanh và bền vững.

Sự kết hợp giữa Không gian triển lãm Vietfood & Beverage - ProPack Vietnam - Vietdrink 2026 quy mô lớn cùng các nội dung chuyên sâu tại hội thảo đã đem lại cái nhìn toàn diện cho cộng đồng F&B trong nước và quốc tế. Trước những thay đổi định hướng thị trường trong giai đoạn 2026 - 2028 (như quy định EPR về bao bì hay chính sách thuế đối với nước giải khát có đường), sự chủ động đổi mới công nghệ, hướng tới sản xuất xanh và phát triển bền vững chính là nền tảng vững chắc nhất cho các doanh nghiệp Việt.

Trong khuôn khổ triển lãm, sáng 7/8 cũng đã diễn ra các chuỗi hội thảo chuyên sâu: Giải bài toán chuyển đổi xanh và nâng tầm xuất khẩu của ngành đồ uống Việt Nam. Sự kiện đã thu hút sự quan tâm của các chuyên gia, nhà khoa học và đại diện doanh nghiệp với nhiều góc nhìn thực tiễn về xu hướng phát triển đồ uống, làm chủ công nghệ và tối ưu hóa phụ phẩm.

Ông Đào Tiến Anh, Giám đốc Công ty Cổ phần hữu hạn Vedan Việt Nam cho biết, hoạt động xúc tiến thuơng mại tại triển lãm mang ý nghĩa rất quan trọng trong việc quảng bá sản phẩm chất lượng của các doanh nghiệp đến khách hàng trong nước và quốc tế. Đồng thời, mở ra cơ hội kết nối giao thương và mở rộng thị trường cho các doanh nghiệp F&B Việt Nam.

“Chúng tôi hy vọng thông qua hội chợ này sẽ kết nối được các khách hàng quốc tế tiếp cận được các bộ sản phẩm an toàn, chất lượng của Vedan đã được các tổ chức chất lượng quốc tế công nhận như HACCP và ISO 22000. Trong thời gian tới, Vedan sẽ tiếp tục không ngừng cải thiện chất lượng sản phẩm và hướng tới phục vụ các khách hàng trong và ngoài nước tốt hơn nữa”, ông Đào Tiến Anh nói.

Tiềm năng lớn từ thị trường Việt Nam

Không gian tại Triển lãm Vietfood & Beverage - ProPack Vietnam 2026 quy tụ đầy đủ các mắt xích trong chuỗi giá trị ngành thực phẩm và đồ uống, từ nguyên liệu đầu vào, sản xuất, chế biến, bao bì, logistics đến hệ thống phân phối và bán lẻ. Tại đây, các doanh nghiệp trong nước có cơ hội tiếp cận công nghệ mới, tìm kiếm nhà cung cấp, mở rộng hoạt động xuất khẩu và tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị toàn cầu.

Trong khi đó, đối với các doanh nghiệp quốc tế, triển lãm là cầu nối hiệu quả để thâm nhập thị trường Việt Nam và khu vực Đông Nam Á.

Trao đổi với phóng viên Báo Công Thương, bà Nguyễn Hoàng Thiên Giang, Giám đốc Phòng kế hoạch sản phẩm và OEM, Công ty TNHH Thương mại Want Want Việt Nam cho biết, Việt Nam là thị trường quan trọng và đầy tiềm năng luôn được Tập đoàn Want Want rất quan tâm và tập trung phát triển trong chiến lược phát triển thị trường toàn cầu. Sau khi đầu tư và mở rộng hoạt động sản xuất, kinh doanh, sự tăng trưởng tại thị trường Việt Nam đều phát triển rõ rệt qua từng năm, cho thấy dư địa để phát triển trong thời gian tới còn nhiều khởi sắc.

Tại triển lãm năm nay, doanh nghiệp này tập trung trưng bày năng lực sản xuất và thành quả đổi mới của Tập đoàn trong các ngành hàng chủ lực như bánh gạo, kẹo, thức uống sữa và sản phẩm đông lạnh, đồng thời tăng cường hơn nữa hoạt động giao lưu với các nhà phân phối, kênh bán lẻ, đối tác OEM và người tiêu dùng tại Việt Nam.

Trong tương lai, Tập đoàn sẽ đồng thời mở rộng hoạt động kinh doanh nội địa Việt Nam, thương mại quốc tế và hợp tác gia công OEM, phát huy đầy đủ lợi thế của Việt Nam về sản xuất, chuỗi cung ứng và thị trường khu vực.

“Want Want kỳ vọng đầu tư liên tục vào thị trường kẹo Việt Nam với chiến lược kinh doanh dài hạn. Đồng thời thông qua triển lãm lần này, Want Want sẽ tăng cường giao lưu chuyên sâu với các nhà phân phối, nhà bán lẻ, nhà thu mua và đối tác OEM đến từ Việt Nam cũng như trên toàn cầu, cùng khai phá những cơ hội kinh doanh mới tại thị trường Việt Nam và quốc tế bằng danh mục sản phẩm phong phú hơn, độ phủ kênh mạnh hơn và năng lực sản xuất cạnh tranh hơn”, bà Nguyễn Hoàng Thiên Giang nói.

Sự hội tụ của đông đảo thương hiệu trong nước và quốc tế cùng chuỗi hoạt động chuyên ngành chất lượng đã đưa Vietfood & Beverage - ProPack Vietnam 2026 trở thành một trong những sự kiện xúc tiến thương mại quan trọng của ngành F&B, góp phần thúc đẩy kết nối cung - cầu, đổi mới sáng tạo và mở rộng cơ hội hợp tác trong khu vực. 

Trong bối cảnh ngành thực phẩm và đồ uống đang chuyển mình theo hướng xanh hơn, thông minh hơn và bền vững hơn, Vietfood & Beverage - ProPack Vietnam 2026 được kỳ vọng sẽ tiếp tục tạo động lực thúc đẩy hợp tác, đầu tư và phát triển, đồng hành cùng doanh nghiệp trên hành trình nâng tầm thương hiệu Việt và chinh phục những thị trường mới.