Để tỏi Lý Sơn đạt OCOP 5 sao quốc gia và hướng tới thị trường quốc tế, không thể không nhắc đến anh Nguyễn Văn Nhật, người đặt nền tảng phát triển bền vững cho sản phẩm.
Tỏi Lý Sơn đang được nâng tầm nhờ ứng dụng khoa học, công nghệ trong canh tác và chế biến sâu, mở ra hướng phát triển bền vững và gia tăng giá trị kinh tế.
Những năm gần đây, Quảng Ngãi đã trở thành một trong những địa phương có nhiều nỗ lực trong phát triển sản phẩm OCOP, gắn với xây dựng thương hiệu đặc sản vùng miền.
Điều, nha đam, măng tây, hành, tỏi, nho, táo... những đặc sản nông sản của các tỉnh Nam Trung Bộ sẽ có thêm cơ hội xuất khẩu sang Hàn Quốc thời gian tới.
Nông dân huyện đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi lại đang đối diện với một vụ thất bát. Tỏi mất mùa kéo theo nhiều nỗi lo với nông dân huyện đảo. Đó là giảm thu nhập, giá cả bấp bênh, chất lượng giống không đảm bảo…
Giá tỏi Lý Sơn hiện tại chỉ dao động ở mức từ 15.000-20.000 đồng/kg, thấp nhất từ trước tới nay nhưng không tiêu thụ được do tác động xấu của dịch COVID-19.
Thị trường đầu ra vô cùng rộng mở, trồng tỏi hữu cơ đang được xem như là giải pháp để vừa phát triển nông nghiệp sạch, bảo vệ môi trường tại Lý Sơn (Quảng Ngãi) vừa tạo điểm nhấn khác biệt cho thương hiệu tỏi Lý Sơn.
Những ngày này, nông dân huyện đảo Lý Sơn đang bước vào chính vụ thu hoạch tỏi đông xuân 2018 - 2019. Tỏi là cây trồng chủ lực, tạo nguồn thu chính cho nông dân trên đảo. Tuy nhiên, sản lượng tỏi đạt thấp khiến người nông dân nơi đây gặp nhiều khó khăn.
Trong khi chính quyền huyện Lý Sơn, Quảng Ngãi khẳng định người dân địa phương không còn nhiều tỏi để bán dù hiện có giá gấp ba lần so với cùng thời điểm năm trước, nhưng ngay tại TP. Quảng Ngãi, “tỏi Lý Sơn” vẫn được bày bán tràn lan.