8 tháng, giá trung bình xuất khẩu cà phê tăng mạnh

Bản tin Thị trường nông lâm thuỷ sản của Cục Xuất nhập khẩu dẫn số liệu thống kê của Cục Hải quan cho biết, xuất khẩu cà phê của Việt Nam tháng 8/2025 đạt 84,1 nghìn tấn, trị giá 460,0 triệu USD, giảm 17,6% về lượng và giảm 17,2% về trị giá so với tháng 7/2025, nhưng tăng 11,1% về lượng và tăng 14,3% về trị giá so với tháng 8/2024.
Xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong tháng 8/2025 giảm nhẹ so với tháng trước chủ yếu do yếu tố mùa vụ và nhu cầu nhập khẩu tạm thời chững lại khi nhiều đối tác đã tích trữ hàng từ trước. Giá cà phê duy trì ở mức cao khiến khách hàng trì hoãn mua hàng, trong khi chi phí logistics và vận tải biến động tiếp tục ảnh hưởng đến tiến độ giao hàng.
Lũy kế 8 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt gần 1,15 triệu tấn, trị giá 6,50 tỷ USD, tăng 8,6% về lượng và tăng 61,1% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024.

Tháng 8/2025, giá bình quân xuất khẩu cà phê của Việt Nam tăng 0,4% so với tháng 7/2025 và tăng 3,7% so với tháng 8/2024, lên mức 5.472 USD/tấn. Tính chung 8 tháng đầu năm 2025, giá trung bình xuất khẩu cà phê ở mức 5.657 USD/tấn, tăng 48,4% so với cùng kỳ năm 2024.

Tháng 8/2025, Việt Nam xuất khẩu cà phê sang hầu hết các thị trường lớn như Đức, Nhật Bản, Hoa Kỳ, Bỉ… đều giảm mạnh so với tháng 7/2024 và cùng kỳ năm 2024. Trong khi đó, xuất khẩu sang Ý, Tây Ban Nha, Algeria và Nga tăng trưởng tích cực.

Tính chung 8 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu cà phê của Việt Nam sang thị trường Đức, Tây Ban Nha, Hoa Kỳ, Algeria và đặc biệt là Mexico tăng mạnh so với cùng kỳ năm 2024. Cơ cấu thị trường cho thấy Việt Nam vẫn duy trì ổn định tại các thị trường truyền thống, đồng thời mở rộng sang những thị trường tiềm năng, góp phần đa dạng hóa và nâng cao giá trị xuất khẩu.

Xuất khẩu cà phê của Việt Nam sang Thái Lan chững lại

Theo Trung tâm Thương mại quốc tế (ITC), trong 7 tháng đầu năm 2025, nhập khẩu cà phê của Thái Lan đạt 21,7 nghìn tấn, trị giá 104,8 triệu USD, giảm 38,1% về lượng và giảm 19,9% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024.

Trong 7 tháng đầu năm 2025, Thái Lan nhập khẩu cà phê từ 25 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới. Trong đó, Thái Lan tăng nhập khẩu từ các thị trường: Lào, Indonesia, Malaysia và Brazil, trong khi giảm nhập khẩu thị trường Việt Nam. Lào vươn lên là nguồn cung cà phê lớn nhất cho Thái Lan trong 7 tháng đầu năm 2025, đạt 11,1 nghìn tấn, trị giá 38,3 triệu USD, tăng 12,5% về lượng và tăng 14,7% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024. Thị phần cà phê của Lào trong tổng lượng nhập khẩu của Thái Lan tăng từ 28,18% trong 7 tháng đầu năm 2024 lên mức 51,18% trong 7 tháng đầu năm 2025.

Việt Nam là thị trường cung cấp cà phê lớn thứ hai cho Thái Lan trong 7 tháng đầu năm 2025, đạt 5,63 nghìn tấn, trị giá 30,14 triệu USD, giảm 76,1% về lượng và giảm 63,1% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024. Thị phần cà phê của Việt Nam trong tổng lượng nhập khẩu của Thái Lan giảm từ mức 67,11% trong 7 tháng đầu năm 2024 xuống 25,90% trong 7 tháng đầu năm 2025. Indonesia là thị trường cung cấp cà phê cho Thái Lan có sự tăng trưởng mạnh trong 7 tháng đầu năm 2025, đạt 3,7 nghìn tấn, trị giá 19,8 triệu USD, tăng 475,7% về lượng và tăng 508,4% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024. Thị phần cà phê của Indonesia trong tổng lượng nhập khẩu của Thái Lan tăng từ mức 1,82% trong 7 tháng đầu năm 2024 lên mức 16,95% trong 7 tháng đầu năm 2025.
Trong 7 tháng đầu năm 2025, thị phần cà phê Việt Nam tại Thái Lan sụt giảm mạnh, trong khi thị phần cà phê của Lào và Indonesia mở rộng đáng kể.

Để lấy lại vị thế, các doanh nghiệp Việt Nam cần chuyển hướng xuất khẩu sang sản phẩm chế biến, nâng cao chất lượng và tiêu chuẩn quốc tế. Đồng thời, cần tối ưu logistics xuyên biên giới để giảm chi phí, tăng tính cạnh tranh về giá. Bên cạnh đó, các doanh nghiệp cần đẩy mạnh xúc tiến thương mại, kết nối trực tiếp với các chuỗi cà phê lớn tại Thái Lan và tập trung xây dựng thương hiệu “cà phê Việt Nam” định vị sản phẩm giá trị cao, thay vì chỉ cạnh tranh ở phân khúc giá rẻ.

Những ngày giữa tháng 9/2025, giá cà phê Robusta tại thị trường nội địa giảm do xuất khẩu chậm lại, trong khi nông dân và thương nhân đẩy mạnh bán ra do sắp vào vụ thu hoạch mới. Giá cà phê ngày 17/9/2025 giảm từ 1.200 - 1.800 đồng/kg so với ngày 01/9/2025, dao động từ 120.000 – 121.500 đồng/kg (tùy từng khu vực khảo sát).

Tại thị trường thế giới, tháng 9/2025, giá cà phê Robusta giảm nhẹ, trong khi giá cà phê Arabica tăng. Giá cà phê Robusta giảm nhẹ trong bối cảnh cung - cầu ổn định. Sản lượng cà phê Robusta từ các nước châu Á, đặc biệt là Việt Nam ổn định, trong khi nhu cầu cà phê Robusta để sản xuất cà phê hòa tan tăng trưởng đều đặn, nhưng chưa đủ mạnh để làm thay đổi mặt bằng giá hiện tại.

Trái lại, giá cà phê Arabica tăng do thời tiết tại Brazil không thuận lợi, làm gia tăng lo ngại về sản lượng sụt giảm, qua đó gây áp lực lên giá. Cùng với đó, đồng Real Brazil mạnh lên so với đồng USD khiến nông dân hạn chế bán ra, làm nguồn cung càng thêm khan hiếm. Bên cạnh đó, tồn kho cà phê Arabica giảm xuống mức thấp nhất trong 16 tháng, chỉ còn 669.991 bao và tồn kho Robusta xuống còn 6.557 lô.