Trong các tháng đầu năm 2025, lượng sắn nhập khẩu của nhiều thị trường lớn như Trung Quốc, Thái Lan, Hoa Kỳ và Đài Loan (Trung Quốc) đều ghi nhận xu hướng tăng so với cùng kỳ năm 2024.

Xu hướng này phản ánh sự phục hồi mạnh mẽ của các ngành công nghiệp chế biến, thực phẩm và năng lượng sinh học tại những quốc gia này, vốn là nhóm ngành sử dụng nhiều nguyên liệu từ sắn.

Thái Lan vừa là quốc gia sản xuất lớn, vừa tăng cường nhập khẩu để cân đối nguồn cung trong bối cảnh nhu cầu xuất khẩu mạnh và thiếu hụt nội địa tạm thời. Điều này mở ra cơ hội cung ứng nguyên liệu trung gian cho các nhà máy chế biến quy mô lớn tại Thái Lan.

Ngoài Trung Quốc và thị trường Đài Loan (Trung Quốc), nơi sắn và sắn phẩm sắn của Việt Nam chiếm thị phần lớn, thì tại các thị trường tiềm năng khác như Hoa Kỳ, Thái Lan, Indonesia, sắn Việt Nam thị phần sắn Việt Nam vẫn ở mức thấp. 

Trong quý II/2025, Trung Quốc tiếp tục là thị trường nhập khẩu sắn và tinh bột sắn lớn nhất thế giới, chủ yếu phục vụ ngành thực phẩm chế biến, thức ăn chăn nuôi và ethanol công nghiệp. Sắn Việt Nam hiện giữ thị phần lớn tại thị trường này, nhưng vẫn đối mặt với sức ép cạnh tranh từ Thái Lan và Lào. Theo số liệu thống kê của Cơ quan Hải quan Trung Quốc, trong quý II/2025, Trung Quốc nhập khẩu 3,52 triệu tấn sắn và sản phẩm từ sắn, với trị giá 911,19 triệu USD, tăng 32,1% về lượng và tăng 16,2% về trị giá so với quý I/2025; So với quý II/2024 tăng 133,8% về lượng và tăng 52,7% về trị giá.

Thái Lan, Việt Nam, Lào và Campuchia là 4 thị trường cung cấp sắn và sản phẩm từ sắn chủ yếu cho Trung Quốc. Tính chung 6 tháng đầu năm 2025, Trung Quốc nhập khẩu 6,19 triệu tấn sắn và sản phẩm từ sắn, trị giá 1,69 tỷ USD, tăng 91% về lượng và tăng 27,9% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024. Thái Lan là thị trường cung cấp sắn và sản phẩm từ sắn lớn nhất cho Trung Quốc trong quý II/2025, đạt 2,21 triệu tấn, trị giá 518,06 triệu USD, tăng 110,7% về lượng và tăng 32,9% về trị giá so với quý II/2025.

Thị phần sắn và sản phẩm từ sắn của Thái Lan chiếm 62,6% về lượng và chiếm 56,85% về trị giá trong tổng nhập khẩu của Trung Quốc trong quý II/2025.

Trong quý II/2025, Việt Nam là thị trường cung cấp sắn và sản phẩm từ sắn lớn thứ hai cho Trung Quốc, với 1,04 triệu tấn, trị giá 301,66 triệu USD, tăng 8,3% về lượng, nhưng giảm 1,5% về trị giá so với quý I/2025; So với quý II/2024 tăng 197,4% về lượng và tăng 97,7% về trị giá.

Thị phần sắn và sản phẩm từ sắn của Việt Nam chiếm 29,54% về lượng và chiếm 33,11% về trị giá trong tổng nhập khẩu sắn và sản phẩm từ sắn của Trung Quốc trong quý II/2025. Sự gia tăng nhập khẩu sắn tại nhiều thị trường lớn trong nửa đầu năm 2025 là một tín hiệu tích cực, cho thấy cầu thị trường đang phục hồi sau giai đoạn giảm. Tuy nhiên, để tận dụng được cơ hội này, ngành sắn Việt Nam cần đẩy mạnh đa dạng hóa thị trường, giảm phụ thuộc vào Trung Quốc.

Với dư địa thị trường còn lớn, nếu có chiến lược tiếp cận phù hợp, sắn Việt Nam có thể nâng cao vị thế trên thị trường xuất khẩu toàn cầu trong thời gian tới.

Trong quý II/2025, thị trường sắn Việt Nam ghi nhận xu hướng giảm giá cả nguyên liệu đầu vào và sản phẩm xuất khẩu, chủ yếu do áp lực cạnh tranh từ các nguồn cung khu vực, đặc biệt là Thái Lan. Sang tháng 7/2025, thị trường bắt đầu có dấu hiệu ổn định trở lại, giá bắt đầu tăng do nguồn cung nguyên liệu trong nước giảm và vụ sắn mới 2025/26 dự kiến bắt đầu muộn hơn 15-30 ngày, khiến nhiều nhà máy chưa thể vận hành trước tháng 9/2025.