Ngành hồ tiêu, gia vị hướng tới mốc 2 tỷ USD xuất khẩu

Theo số liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA), trong tháng 11/2025, Việt Nam xuất khẩu 18.582 tấn hồ tiêu các loại, lũy kế đến hết tháng 11, tổng kim ngạch xuất khẩu vượt mốc 1,5 tỷ USD. Bà Hoàng Thị Liên, Chủ tịch Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam cho biết, năm 2025, kim ngạch xuất khẩu hồ tiêu được dự báo có thể vượt 1,7 tỷ USD, với sản lượng khoảng 235.000 - 240.000 tấn. Tính chung toàn ngành gia vị, tổng kim ngạch xuất khẩu có thể tiệm cận mốc 2 tỷ USD, trong bối cảnh thương mại toàn cầu còn nhiều khó khăn.

Đáng chú ý, kết quả này không đến từ sự gia tăng mạnh về sản lượng mà chủ yếu nhờ diễn biến giá quốc tế thuận lợi. Trong khi đó, ngành hồ tiêu và gia vị vẫn phải đối mặt với nhiều thách thức như chi phí logistics tăng cao, yêu cầu ngày càng khắt khe về chất lượng, an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc và các yếu tố địa chính trị, chính sách thương mại khó lường.

Trong bối cảnh đó, việc duy trì kim ngạch xuất khẩu cao đã tạo tâm lý tích cực cho doanh nghiệp và người sản xuất, giúp nông dân yên tâm duy trì vùng nguyên liệu. Tuy nhiên, để phát triển bền vững, ngành cần tận dụng hiệu quả các FTA, đáp ứng đầy đủ quy tắc xuất xứ và tiêu chuẩn thị trường, đồng thời từng bước đẩy mạnh chế biến sâu nhằm nâng cao giá trị gia tăng, thay vì phụ thuộc vào xuất khẩu thô với biên lợi nhuận thấp.