Xuất khẩu hồ tiêu tăng giá trị nhờ giá cao

Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) dẫn số liệu của Cục Hải quan cho biết, tháng 11/2025, Việt Nam xuất khẩu được 18.013 tấn hồ tiêu, trị giá 118,53 triệu USD, giảm 4,1% về lượng và giảm 5,9% về trị giá so với tháng trước, nhưng so với tháng 11/2024 tăng 13,9% về lượng và tăng 11,5% về trị giá. Lũy kế 11 tháng năm 2025, xuất khẩu hồ tiêu của Việt Nam đạt 223.242 tấn, trị giá 1,51 tỷ USD, giảm 5% về lượng nhưng tăng 24,1% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024. Đây là mức tăng trưởng đáng chú ý trong bối cảnh sản lượng tiêu không tăng mạnh, cho thấy giá xuất khẩu bình quân đã được cải thiện rõ rệt. Nguyên nhân chủ yếu là do nguồn cung toàn cầu hạn chế trong khi nhu cầu tại các thị trường lớn vẫn duy trì ổn định.

Tháng 11/2025, giá bình quân hồ tiêu xuất khẩu ở mức 6.580 USD/tấn, giảm 1,8% so với tháng 10/2025 và giảm 1,9% so với tháng 11/2024. Tính chung 11 tháng năm 2025, giá bình quân hồ tiêu xuất khẩu đạt 6.764 USD/tấn, tăng 30,6% so với cùng kỳ năm 2024.

Tháng 11/2025, xuất khẩu hồ tiêu của Việt Nam sang các thị trường lớn có sự cải thiện so với tháng trước. Trong đó, xuất khẩu sang Hoa Kỳ tăng 6% về lượng và tăng 11,3% về trị giá; sang UAE tăng 40,7% về lượng và tăng 38,2% về trị giá. Ngoài ra, xuất khẩu hồ tiêu sang các thị trường Ai Cập và Senagal ghi nhận mức tăng trưởng ba con số.

So với tháng 11/2024, xuất khẩu hồ tiêu của Việt Nam sang nhiều thị trường tăng trưởng tích cực, trong đó xuất khẩu sang Ai Cập tăng cao nhất với mức tăng trưởng ba chữ số, tăng 805% về lượng và tăng 799,2% về trị giá; xuất khẩu sang UAE tăng 335,9% về lượng và tăng 295,7% về trị giá; xuất khẩu sang Pháp tăng 116% về lượng và tăng 107,7% về trị giá; cùng nhiều thị trường khác tăng đáng kể như Ả Rập Xê Út, Thổ Nhĩ Kỳ, Senegal...

Lũy kế 11 tháng năm 2025, xuất khẩu hồ tiêu sang thị trường Hoa Kỳ đứng đầu với 50,1 nghìn tấn, trị giá 373,4 triệu USD, giảm 28,1% về lượng và giảm 1% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024; xuất khẩu sang Đức, thị trường lớn thứ hai, đạt 15,04 nghìn tấn, trị giá 114,8 triệu USD, giảm 0,5% về lượng nhưng tăng 34,4% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024. Đáng chú ý xuất khẩu sang nhiều thị trường tăng cả lượng và trị giá như: Ấn Độ, Anh, Ai Cập...

Việt Nam tiếp tục là nguồn cung hồ tiêu lớn nhất cho Hà Lan

Thống kê của Trung tâm Thương mại Quốc tế (ITC), tháng 8/2025, nhập khẩu hồ tiêu của Hà Lan đạt 728 tấn, trị giá 6,34 triệu USD, giảm 45% về lượng và giảm 41,5% về trị giá so với tháng trước; giảm 53,5% về lượng và giảm 33,9% về trị giá so với tháng 8/2024. Tính chung 8 tháng đầu năm 2025, nhập khẩu hồ tiêu của Hà Lan đạt 8.755 tấn, trị giá 67,85 triệu USD, giảm 23% về lượng, nhưng tăng 13,4% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024, cho thấy xu hướng giảm khối lượng song giá tăng mạnh.

Tháng 8/2025, giá bình quân nhập khẩu hồ tiêu vào thị trường Hà Lan đạt 8.712 USD/tấn, tăng 6% so với tháng 7/2025 và tăng 42,1% so với tháng 8/2024. Giá bình quân nhập khẩu hồ tiêu vào thị trường Hà Lan trong 8 tháng năm 2025 đạt mức 7.751 USD/tấn, tăng 47,2% so với cùng kỳ năm 2024. Trong 8 tháng đầu năm 2025, giá bình quân hồ tiêu xuất khẩu của Việt Nam vào Hà Lan cao hơn Brazil, nhưng vẫn thấp hơn so với Indonesia cho thấy dư địa cạnh tranh vẫn còn nhưng áp lực từ các nguồn cung thay thế ngày càng rõ.

Trong tháng 8/2025, lượng nhập khẩu hồ tiêu của Hà Lan giảm so với tháng trước chủ yếu do nhập khẩu từ Việt Nam, nguồn cung lớn nhất, giảm 38,9%. Tính chung 8 tháng đầu năm 2025, nhập khẩu hồ tiêu của Hà Lan từ Việt Nam giảm 30,2% so với
cùng kỳ năm 2024, nhập khẩu từ Brazil cũng giảm 41,9%, trong khi lượng nhập khẩu tăng từ: Indonesia, Ấn Độ, Trung Quốc... Tuy giảm về lượng nhưng nhập khẩu hồ tiêu của Hà Lan từ Việt Nam vẫn tăng về trị giá trong 8 tháng đầu năm 2025, trong khi trị giá nhập khẩu từ Brazil lại giảm.

Việt Nam là nguồn cung hạt tiêu chiếm thị phần lớn nhất tại Hà Lan với 56,9% trong 8 tháng đầu năm 2025, giảm so với mức 62,8% của cùng kỳ năm 2024. Thị phần của Brazil cũng thu hẹp, trong khi Indonesia, Ấn Độ, Trung Quốc và Đức gia tăng hiện diện. 

Cục Xuất nhập khẩu nhận định, triển vọng nguồn cung toàn cầu tiếp tục chịu áp lực trong niên vụ 2025/2026. Sản lượng hồ tiêu tại Ấn Độ dự kiến giảm mạnh do thời tiết bất lợi và sâu bệnh; Việt Nam cũng đối mặt với khô hạn và thu hẹp diện tích, sản lượng ước chỉ khoảng 190.000 tấn. Tại Ấn Độ, thời tiết bất lợi và thiệt hại do sâu bệnh đã làm giảm ước tính sản lượng hồ tiêu vụ mùa 2025/2026 của quốc gia này xuống còn khoảng 85.000 tấn thấp hơn đáng kể so với dự báo trước đó.

Tại Việt Nam, quốc gia sản xuất lớn thế giới, cũng đang đối mặt với sản lượng thấp hơn. Tình trạng khô hạn ở các vùng trồng chính và diện tích gieo trồng bị thu hẹp đã làm giảm năng suất so với năm ngoái. Sản lượng hiện tại ước tính khoảng 190.000 tấn. Tại Indonesia, thu hoạch hồ tiêu bị chậm trễ và kích thước quả không đồng đều do lượng mưa thất thường. Trong khi đó, Brazil vẫn là nguồn cung ổn định nhất trong năm nay, với năng suất được cải thiện, có thể đưa sản lượng hồ tiêu vụ mùa năm 2025 lên gần 90.000 tấn. Tổng sản lượng toàn cầu dự kiến sẽ dao động quanh mức 520.000 tấn thấp hơn mức cần thiết để đáp ứng nhu cầu quốc tế ổn định.

Các chuyên gia trong ngành dự báo xuất khẩu hồ tiêu cả năm 2025 sẽ lập kỷ lục mới. Với đà xuất khẩu ổn định trong tháng cuối năm, kim ngạch xuất khẩu hồ tiêu năm 2025 dự báo sẽ cán mốc gần 1,6 tỷ USD, mức cao nhất từ trước đến nay.

Năm 2025 có thể được coi là một năm thành công của ngành hồ tiêu Việt Nam. Tuy nhiên, để duy trì đà tăng trưởng bền vững trong những năm tới, ngành cần tiếp tục chú trọng nâng cao chất lượng sản phẩm, phát triển tiêu sạch, tiêu hữu cơ, đáp ứng tốt hơn các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường quốc tế và gia tăng giá trị thông qua chế biến sâu.