Về phía Robusta, giá hợp đồng tháng 5 chững lại với mức tăng nhẹ 0,13%. Chênh lệch tỷ giá gia tăng cùng những biến động tồn kho đã gây áp lực lên giá.

Tồn kho Arabica đạt chuẩn trên Sở ICE-US kết phiên 2/2 tiếp tục tăng thêm gần 5.000 bao. Tuy nhiên, tổng lượng cà phê đã qua chứng nhận ở hiện tại ở mức 266.890 tấn, nằm trong vùng thấp nhất trong 24 năm. Điều này có thể phần nào phản ánh tổng lượng cà phê đang lưu trữ tại Mỹ, quốc gia nhập khẩu cà phê lớn nhất thế giới, đang không mấy tích cực, giống như tình trạng chung tại các thị trường tiêu thụ khác.

Lượng cà phê lưu trữ tại Sở ICE-EU chỉ còn 27.780 tấn, mức thấp trong lịch sử.

Tại châu Âu, Liên đoàn Cà phê khu vực này (ECF) cho biết, tổng số cà phê đang lưu trữ tại các cảng tính đến hết tháng 12/2023 ở mức 437.059 tấn, thấp nhất kể từ tháng 8/2019 và là tháng giảm thứ 7 liên tiếp. Tại Nhật Bản, tồn kho cà phê cũng rơi về mức thấp nhất trong 7 năm, còn 2,39 triệu bao. Tồn kho tại các nước nhập khẩu là yếu tố quan trọng phản ánh khả năng cung ứng cà phê hiện tại. Do đó, lượng cà phê đang lưu trữ đều ở mức báo động khiến thị trường chưa thể an tâm về vấn đề nguồn cung, dù tồn kho đạt chuẩn trên Sở ICE-US có sự hồi phục nhẹ.

Bên cạnh đó, đồng USD tiếp tục mạnh lên trong phiên sáng nay (5/2) với lo ngại Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (FED) sẽ kéo dài thời gian đưa ra quyết định hạ lãi suất khi thị trường lao động Mỹ còn tích cực. Điều này có thể kéo dòng tiền ra khỏi thị trường hàng hóa và đẩy giá cà phê suy yếu.

Xung đột tại Trung Đông có dấu hiệu căng thẳng trở lại. Trong diễn biến mới nhất, Mỹ và Anh đã tiến hành các cuộc tấn công nhằm vào 36 mục tiêu của Houthi ở Yemen, một ngày sau khi quân đội Mỹ tấn công các nhóm được Tehran hậu thuẫn ở Iraq và Syria để trả đũa vụ tấn công chết người vào quân đội Mỹ ở Jordan.

Trong bối cảnh Biển Đỏ tiếp tục gián đoạn, tình trạng khan hiếm nguồn cung cà phê sẽ thêm nghiêm trọng, đặc biệt khi hoạt động tìm nguồn cung thay thế từ Nam Mỹ chưa có tiến triển rõ nét.

Ngoài ra, lo ngại thiếu hụt nguồn cung cục bộ còn được thúc đẩy bởi dữ liệu tồn kho đang ở mức thấp. Tính đến hết phiên 1/2, lượng cà phê lưu trữ tại Sở ICE-EU chỉ còn 27.780 tấn, mức thấp trong lịch sử.